粮食工程专业技术人员职称分为技术员、助理工程师、工程师、高级工程师、正高级工程师。

一、技术员

　　(一)熟悉本专业的基础理论知识和专业技术知识。

　　(二)具有完成一般技术辅助性工作的实际能力。

　　(三)具备大学本科学历或学士学位;或具备大学专科、中等职业学校毕业学历,在粮食工程技术见习岗位任职满1年,经考察合格。技工院校毕业生按国家有关规定申报。

二、助理工程师

　　(一)掌握本专业的基础理论知识和专业技术知识。

　　(二)具有独立完成一般性技术工作的实际能力,能处理本专业范围内一般性技术难题。

　　(三)具有指导技术员工作的能力。

　　(四)具备硕士学位或第二学士学位;或具备大学本科学历或学士学位,在粮食工程技术见习岗位任职满1年,经考察合格;或具备大学专科学历,取得技术员职称后,从事粮食工程技术工作任职满2年;或具备中等职业学校毕业学历,取得技术员职称后,从事粮食工程技术工作任职满4年。技工院校毕业生按国家有关规定申报。